它小小一个不用鸡蛋不用低粉，酥酥香香入口即化，踏青外带太好吃

　　它小小一个不用鸡蛋不用低粉，酥酥香香入口即化，踏青外带太好吃天气越来越暖和了，该是出去走走的时候了，感受一下大自然的美。说到踏青，小朋友自然是喜欢的不得了，在青青草地上跑跑跳跳，追逐打闹，在花间像蝴蝶一样流连忘返，想想这画面就好美。

　　今天就来为周末的踏青做准备吧，面包、饼干都是需要做一些的。说到饼干以前做过很多种，但无一例外都是用蛋糕粉来做的，有的加了奶粉，增加了奶香味，有的加了可可粉，充满了巧克力的味道，有的加了抹茶粉，自然多了几分茶香……

　　不用蛋糕粉要用什么来做饼干呢？做饼干需要面粉的筋度低些，蛋白质的含量低些，这样做出来的饼干才会酥松可口，燕麦粉就是一个很好的选择，据说吃粗粮还能减肥，有益健康。做饼干的食材可以很繁琐，也可以很简单，今天的这款燕麦饼干就超简单，连鸡蛋都不需要，做出来的口感酥松喷香，入口即化，这一出炉就香气四溢，隔着走廊都能闻到，想必隔壁的小孩又该被馋哭了吧。

　　看到这里，隔着屏幕的你有没有想尝上一口呢？那还等什么，赶紧一起做起来吧。燕麦饼干食材：燕麦90克，红糖20克，植物油25克，黑芝麻适量方法：1. 准备好所需要的食材，一一精准称重备用，

　　2. 除黑芝麻以外的食材用手抓成团，

　　3. 将面团分成10克左右一个小圆球，摆放在不粘烤盘上，此量大约可以做13个，

　　4. 用大拇指将其安扁，再撒上适量的黑芝麻，再用手轻轻按压一下，

　　5. 烤箱预热，上下火，170度，中层烤17分钟左右，

　　6. 刚出炉的饼干是软的，所在这个时候最好别动，慢慢晾凉后，再密封保存。

　　石榴小语：1. 因为燕麦筋度小，所以面团揉好以后比较松散，按压的时候动作要轻一点，不然容易按散了。2. 烤箱的温度和时间仅供参考。

　　小小一块燕麦饼干到底有多香，有多好吃，只有尝过的人才知道，只要家里有烤箱，那就快来试试吧，食材超级简单，一定能成功，想失败都难呀。