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它小小一个不用鸡蛋不用低粉,酥酥香香入口即化,踏青外带太好吃

2022-03-06 21:25:48 admin

  它小小一个不用鸡蛋不用低粉,酥酥香香入口即化,踏青外带太好吃天气越来越暖和了,该是出去走走的时候了,感受一下大自然的美。说到踏青,小朋友自然是喜欢的不得了,在青青草地上跑跑跳跳,追逐打闹,在花间像蝴蝶一样流连忘返,想想这画面就好美。

  

消之宝

  今天就来为周末的踏青做准备吧,面包、饼干都是需要做一些的。说到饼干以前做过很多种,但无一例外都是用蛋糕粉来做的,有的加了奶粉,增加了奶香味,有的加了可可粉,充满了巧克力的味道,有的加了抹茶粉,自然多了几分茶香……

  

消之宝

  不用蛋糕粉要用什么来做饼干呢?做饼干需要面粉的筋度低些,蛋白质的含量低些,这样做出来的饼干才会酥松可口,燕麦粉就是一个很好的选择,据说吃粗粮还能减肥,有益健康。做饼干的食材可以很繁琐,也可以很简单,今天的这款燕麦饼干就超简单,连鸡蛋都不需要,做出来的口感酥松喷香,入口即化,这一出炉就香气四溢,隔着走廊都能闻到,想必隔壁的小孩又该被馋哭了吧。

  

消之宝

  看到这里,隔着屏幕的你有没有想尝上一口呢?那还等什么,赶紧一起做起来吧。燕麦饼干食材:燕麦90克,红糖20克,植物油25克,黑芝麻适量方法:1. 准备好所需要的食材,一一精准称重备用,

  

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  2. 除黑芝麻以外的食材用手抓成团,

  

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  3. 将面团分成10克左右一个小圆球,摆放在不粘烤盘上,此量大约可以做13个,

  

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  4. 用大拇指将其安扁,再撒上适量的黑芝麻,再用手轻轻按压一下,

  

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  5. 烤箱预热,上下火,170度,中层烤17分钟左右,

  

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  6. 刚出炉的饼干是软的,所在这个时候最好别动,慢慢晾凉后,再密封保存。

  

消之宝

  

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  石榴小语:1. 因为燕麦筋度小,所以面团揉好以后比较松散,按压的时候动作要轻一点,不然容易按散了。2. 烤箱的温度和时间仅供参考。

  

消之宝

  小小一块燕麦饼干到底有多香,有多好吃,只有尝过的人才知道,只要家里有烤箱,那就快来试试吧,食材超级简单,一定能成功,想失败都难呀。

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