烟台开发区长江市场监管所开展含金银箔粉食品专项整治工作

　　近年来，一些含金银箔粉类食品在市场上出现，成为消费噱头。为维护消费者合法权益，倡导科学理性消费，遏制“食金之风”，近日，烟台开发区长江市场监管所在辖区开展了含金银箔粉食品专项整治工作。

　　　 此次专项整治涉及品类主要有酒类、糕点、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、寿司、调味品、烘焙类食品、高端菜品等，重点排查辖区相关餐饮服务提供者、食品销售经营者、小餐饮小作坊，特别是相关食品的“网红店”，旨在严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法行为，严厉查处以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传行为。

　　工作中，执法人员加大宣传力度，督促各类经营业户严格落实食品安全主体责任，签订《不采购、不使用、不销售金银箔粉承诺书》。截至目前，已检查餐饮服务提供者54家、食品销售经营者63家、小餐饮小作坊32家，未发现违法违规行为。

　　市场监管部门在此提醒广大消费者：金银并非人体必要元素，没有任何营养价值，如果摄入过多，有可能会造成机体中毒，广大消费者要提高警惕，避免损失。如若发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质，应做到不购买、不食用，并拨打12345电话进行投诉举报。（通讯员 孙新华）