“云”上年夜饭,一起吃起来

“能不能把这张报纸寄给我家人，让他们知道我在杭州过得很好”

武检楠老家江苏宿迁/杭州电信装机经理

记者徐林军

装机经理的日常是这样的：早上8点晨会，散会后，在PDA手持终端收取今日装机单，领好当天所需材料，开始联系用户约好上门时间，并且要求时间跨度必须精准到半小时内。

“服务就是这样，抓的就是细节，往往小的细节对用户而言，就是惊喜。”杭州电信装机经理武检楠，自2018年进入杭州电信下城分局，一直在岗位上兢兢业业，业务操作上拉线必须“横平竖直”，一点不马虎。

临近春节，分局的装机单如雪花般飞来，每天都要保底完成装机15户以上，有时忙得根本没时间吃饭，只能在路上随便买几个包子对付下。“趁着年轻多赚点，而且公司这次想得特别周到，提前发了几个大礼包，好让我们提前寄回老家。”

身穿工作服，背着工具包，骑着小电驴的武检楠是一个很拼的小伙子，他已经连续3年没回老家了。第一年他想自己还是个新员工，技能都没学好就回家，不太合适；第二年碰到疫情，为安全起见和家人商量不回去过年了；今年为响应政府的留杭过年号召，公司又给予不回乡外地员工丰厚的福利，武检楠决定还是留在杭州过年。

“如果我上报纸了，能不能把这张报纸寄给我家人，好让他们知道我在杭州过得很好。”说完，武检楠笑着给家人打电话，约好“大年三十晚上‘云’上一起吃年夜饭。”

“跟单位同事一起过春节也是一种别样的幸福。”今年年夜饭，武检楠被安排和装维的兄弟们一起吃。另外，春节期间公司还给他们安排了西湖游、新年登高、拍照给家人报平安等活动，温暖又细致。

“一方面是响应政府号召，另一方面我也想多挣点钱”

刘壮老家湖北襄阳/叮咚买菜五常站配送员

记者敖煜华

刘壮老家在湖北，现在已经是两个孩子的爸爸了，他早早打电话回去跟家人说今年春节不回去了。“让我比较欣慰的是我父母非常理解我的决定，让我在杭州好好工作，等到疫情缓和再回家不迟。”刘壮说。

“过年不回老家一方面是响应政府的号召，另一方面我自己想多挣点钱。”刘壮笑呵呵说。他是叮咚买菜五常站的配送员，1995年的小伙子，脸上找不到一丝稚气，更多的是成熟稳重。

“我们五常站点配送员、分拣员、仓库管理员、夜班值守等岗位加起来有50多个员工，今年春节大部分都选择留在杭州过年，主要也是不想给国家添麻烦。”刘壮告诉记者。“现在每天每个人的订单量在100单左右，没有出现运力紧张的情况。”

叮咚买菜人力负责人巩洪丽表示，今年是公司第4年实行“春节不打烊”活动，并根据大数据分析，储备了数万吨蔬菜、肉蛋禽、水果、粮油、水产活鲜、零食等，整体需求较平时增加30%，确保供量。“我们每年都为春节留下的小哥提供了加班补贴、额外福利、大礼包、年夜饭经费、各种奖励等，鼓励员工春节前和春节后调休。”

为了保障食材最快29分钟送到家，叮咚买菜在人员方面也进行了储备，前置仓已预留80%的人员，基本能满足春节假期需求，如果出现订单量增长较快、需要人手补充的情况，叮咚买菜也有临时人力储备，并考虑业务繁忙时实行“共享员工”。

这段时间，公司升级前置仓消毒、测温措施，配备体温计、口罩、消毒液等；确保供货来源合法合规，确保产品品质安全。健康人送健康菜，让员工安心市民放心。

“今年留在杭州为你们做地道东北菜！”

张志峰老家吉林松原/“老东北”餐馆店长

记者庄郑悦

昨日，在杭州“老东北”餐馆，留杭过年的6位员工拍摄了一张全家福：大家穿上了红火喜庆的东北大花衣，举着春联，摆着POSE。他们把照片发给老家的父母和亲友们，告诉他们：在杭州过年，也挺好。

店长张志峰是店里最早准备留守在杭过年的东北人，作为店长，他已经连续两年没有回家过年了。原本准备今年回去，得知东北开始出现疫情，就跟家里人商量暂时不回去过年，等着春暖花开合适的时间再回家探亲。

这几天，店里的工作人员从十多人减少到6人，生意依旧红火，留守的6个人越来越忙。张志峰成了万金油，哪里有需要就去哪里顶岗，除了店长职责，后厨配菜、收拾桌面都要干。

这次留杭过年的6位员工中，5人来自吉林，还有一人来自黑龙江。因为做菜地道，东北乡音又浓，顾客中有不少东北老乡。张店长记忆中，有人曾连续一个月点了他们店里的外卖，每天给好评。顾客在留言中表示，能在异地他乡吃到地道的东北菜，真的非常感动。正因为如此，小小店铺拥有了许多忠实粉丝。餐馆附近有许多直播机构，机构里有不少东北女孩，她们也喜欢在饿了么上点餐“老东北”。

一年前，“老东北”店铺面积有600多平方米，受疫情影响，老板不得不节约成本，将600多平方米的营业面积缩减到200多平方米。

让老板没想到的是，虽然面积缩减了一大半，生意却没有变差多少。堂食生意减少了，线上生意却红火了起来，营业额几乎与之前持平，但成本降低了不少。临近饭点，进出餐馆的大部分是来来往往的饿了么蓝骑士。每天，这家小店铺外卖订单高达100多单，占店铺收入的近八成。在一年前，外卖比例只有两成上下。

去年春节外卖订单暴增的经历，让张志峰决定今年继续留下来。在他的预想中，今年春节外卖的订单肯定又会给他一个大大的惊喜。

据了解，像“老东北”一样过年不打烊的店铺，在饿了么上还有很多很多。6位留下来的员工也准备着，今年春节为留杭过年的人们做地道东北年夜饭。

春节的气氛越来越浓，张志峰购买了春联和东北花衣，给店铺和员工都好好装饰了一番，也让前来吃饭的顾客提前感受“年的味道”。拍摄全家福的当天下午，张志峰召集留杭过年的员工一起吃了顿团圆餐。大家畅想着春节后疫情远去，可以抽空回东北与家人团圆欢聚。